Ils sont toujours à rappeler, tant le bénéfice santé est avéré. Voir les 3 documents joints . L’un extrait d’un article de la revue « Paysan Lorrain » du 27 septembre 2023, le deuxième donnent des informations précises sur les multiples actions de la pomme sur le métabolisme humain et enfin le troisième précise dans le détail, sur ce que les variétés anciennes peuvent apporter.
LES CROQUEURS de pommes® de Lorraine 